Des fromages périgourdins primés au concours régional des saveurs de Nouvelle-Aquitaine
le 15 juin 2023 se déroulait en Charente, au château de la Mercerie le concours des saveurs fromagères et viandes caprines 2023. A cette occasion, 3 producteurs périgourdins ont participé et présenté pas moins de 13 produits. 3 de ses produits se sont distingué en remportant une médaille au concours :
– Saveurs d’argent pour l’EARL des Folies Chevrières et leur fromage frais démoulé et salé.
– Saveur d’argent pour l’EARL des Folies Chevrières et leur pâte molle de chèvre.
– Saveur d’or pour Mme Christine Blin (Chevres et Fromages des Thevenis) et son Cabécou du Périgord
Félicitations à eux !