Cabécou du Périgord en croque-monsieur
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 4 Cabécou du Périgord
- 4 tranches de pain de mie.
- Beurre
- 200 gr. de gruyère râpé.
- Beurrer les tranches de pain de mie.
- Disposer au centre un Cabécou du Périgord.
- Saupoudrer de gruyère râpé
- Faire griller au four chaud pendant 10 mn.
- Servir chaud nature ou accompagné d’une salade.
Voir aussi
- Cabécou du Périgord pané à la noisette
- Cabécou en feuilleté sauce Roquefort
- Cabécou du Périgord en Aumonière
- Croustillant de cabécou du Périgord, marmelade de griotte
- Escalope de veau et son cabécou en rossin
- Paillassons de pommes de terre aux Cabécous du Périgord
- Croustade de Cabécou du Périgord truffée
- Cabécou du Périgord en poivronne
- Cabécou du Périgord en magret
- Crumble de cabécou du Périgord au potiron et noix
