Cabécou du Périgord en croque-monsieur
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 4 Cabécou du Périgord
- 4 tranches de pain de mie.
- Beurre
- 200 gr. de gruyère râpé.
- Beurrer les tranches de pain de mie.
- Disposer au centre un Cabécou du Périgord.
- Saupoudrer de gruyère râpé
- Faire griller au four chaud pendant 10 mn.
- Servir chaud nature ou accompagné d’une salade.
Voir aussi
- Croustade de Cabécou du Périgord truffée
- Cabécou en feuilleté sauce Roquefort
- Cabécou du Périgord à la Scandinave
- Cabécou du Périgord aux champignons de Paris
- Crumble de cabécou du Périgord au potiron et noix
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- Fine tarte aux tomates, basilic et Cabécou du Périgord
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